¿Cuáles son las bayas comestibles en el bosque: foto y lista

Mientras está en el bosque, es necesario distinguir las plantas comestibles de las no comestibles. El uso de hongos y bayas venenosas puede provocar consecuencias desagradables, la más fácil de las cuales se manifiesta por un trastorno del tracto gastrointestinal y el más grave: envenenamiento grave con pérdida de conciencia o paro cardíaco. Por lo tanto, es necesario saber cómo se ve la baya comestible, para no comer una baya silvestre desconocida en ocasiones y proteger a sus hijos de comerla. Sobre cómo se ven las bayas comestibles en el bosque, qué características distintivas tienen, se puede ver en la foto a continuación.

Bayas silvestres comestibles: una diferencia de las no comestibles

Bayas silvestres comestibles: una diferencia de las no comestibles

A menudo en apariencia es difícil determinar si una baya comestible o una venenosa. Pero las aves y los animales saben distinguir entre ellos. Por lo tanto, si cerca del arbusto o árbol hay bayas picoteadas, la planta, en la mayoría de los casos, es comestible. Si tuviera que probar al menos una baya al gusto, no debe apresurarse a comer otra, porque puede determinar su comestibilidad por sabor: las frutas venenosas son amargas, astringentes en la boca, agrias, y las comestibles son agrias, dulces y jugosas. Al comer 3 bayas, puede ocurrir una intoxicación, por lo tanto, al gusto de una cosa, ya puede tener cuidado con la utilidad del feto. Particularmente venenosas son las bayas de una pequeña forma esférica con una superficie brillante y lisa en negro o rojo. Por lo general, se ven más atractivos que las plantas regulares de bayas. Para distinguir una fruta de otra con absoluta certeza, es necesario recordar cómo se ven las bayas comestibles del bosque en la foto.

Frutos del bosque comestibles: fotos

Las frutas silvestres son muy apreciadas cuando se usan con fines medicinales y en nutrición.

La baya silvestre contiene muchos macro y microelementos, vitaminas y otras sustancias biológicamente activas útiles. Por lo tanto, las frutas silvestres son muy apreciadas cuando se usan con fines medicinales y en nutrición. Es posible recolectar bayas silvestres desde principios del verano hasta el dosel tardío, hasta la aparición de la primera capa de nieve.

Fresa salvaje

Las hojas y los frutos de las fresas silvestres se usan ampliamente con fines medicinales, cosméticos y nutricionales.

Planta de 15 cm de altura con frutos rojos de forma alargada. Crece en claros, bosques, bordes de bosques. Comienza a florecer a principios del verano con inflorescencias blancas fragantes. Las hojas y frutos de las fresas se usan ampliamente con fines medicinales, cosmetológicos y nutricionales. Las bayas se secan, las decocciones y los tés están hechos de ella, ayuda con enfermedades del sistema genitourinario, enfermedad de cálculos biliares, diabetes y enfermedades del sistema digestivo.

Grosella silvestre

Sucede negro, amarillo y rojo

Las grosellas forestales crecen en casi todos los bosques, con la excepción de las regiones particularmente frías. Sucede negro, amarillo y rojo. El amarillo es la más dulce de las tres especies, y las grosellas rojas contienen la mayor cantidad de pectina. Al igual que en casa, las grosellas del bosque se usan para hacer compotas, gelatinas, mermeladas y hojas que se usan ampliamente en varias decocciones. Las propiedades curativas de las grosellas silvestres se manifiestan en el tratamiento de enfermedades de naturaleza infecciosa y resfriada, el sistema circulatorio y el tracto gastrointestinal.

Frambuesas del bosque

Más comúnmente utilizado para tratar resfriados e inflamaciones de la piel.

Las frambuesas del bosque se pueden reconocer de inmediato, porque prácticamente no es diferente del jardín. Es rico en propiedades curativas, con fines medicinales se utiliza cada parte de esta planta: tallos, hojas, bayas, raíces. Se usa con mayor frecuencia para tratar resfriados e inflamaciones de la piel.

Kostyanika

Se utiliza en cocina y medicina tradicional.

Una pequeña planta herbácea de 30 cm de altura con pequeñas flores blancas que se convierten en frutos rojos brillantes, recogidos en un grupo de 1-6 piezas a mediados de verano. Las bayas son de sabor agrio, en su interior contienen una piedra grande. Se utiliza en la cocina y la medicina tradicional como una rica fuente de vitamina C, flavonoides, pectina y fitoncida, que ayudan en la lucha contra muchas enfermedades.

Arándanos

Las hojas y los frutos de arándano se usan para tratar la enterocolitis y la gastritis.

Arbusto de aproximadamente 1 metro de altura con frutos azulados. Es más común en las áreas del norte, resistente a las heladas. Recoger arándanos es muy difícil, porque las frutas son muy inestables para el transporte. El jugo se almacena por un tiempo muy corto y rápidamente comienza a fermentar. Las hojas y las frutas de arándano se usan para tratar la enterocolitis, la gastritis y también como agente antipirético, vasoconstrictor y antiinflamatorio.

Arándano rojo

Las medicinales más valiosas son las hojas de arándano rojo y luego los frutos.

Crece principalmente en bosques de pinos de las latitudes del norte. La planta tiene un tallo corto, hojas coriáceas de color verde oscuro. Las frutas son de color rojo brillante con un sabor agrio. Las medicinales más valiosas son las hojas de arándano rojo y luego los frutos. Este es un antiséptico natural, también se utiliza como un agente diurético de fortalecimiento vascular.

Arándanos

Las frutas ayudan a mejorar la visión, fortalecer los capilares y prevenir la diabetes.

Los arándanos a menudo se confunden con los arándanos debido al color negro azulado de sus frutos. Crece en suelos pantanosos húmedos. Este es un pequeño arbusto de hasta 40 cm de alto, con hojas coriáceas alargadas, la pulpa de la fruta es dulce, roja. Las frutas se consumen frescas, ayudan a mejorar la visión, fortalecen los capilares y previenen el desarrollo de diabetes.

Dogrose

La rosa mosqueta es valorada por un almacén de vitaminas y minerales.

Crece en toda Rusia, en los bosques hay alrededor de 40 especies de rosas silvestres. La altura de este arbusto puede alcanzar los cinco metros de altura, florece con flores rosas o blancas. Es fácil de reconocer por sus tallos, cubiertos de espinas y frutos en forma de falso poliureo con un recipiente cubierto de vegetación. Las frutas son de color rojo brillante o rojo anaranjado. La rosa mosqueta es valorada por un depósito de vitaminas y minerales que ayudan a llenar su deficiencia en el cuerpo, así como a tratar diversas enfermedades.

Espino cerval de mar

El espino amarillo contiene muchas vitaminas, flavonoides, oligoelementos y antioxidantes.

Pequeño arbusto de hasta 3 metros de altura con largas hojas verdes. Los brotes jóvenes tienen un tono plateado, luego se convierten en una corteza áspera. Los frutos del espino amarillo son ovales redondeados en color naranja brillante, crecen en densos racimos en las ramas. El espino amarillo extremadamente útil contiene muchas vitaminas, flavonoides, oligoelementos y antioxidantes. Además, el espino amarillo se utiliza en cosmetología y cocina. El uso excesivo está contraindicado en caso de urolitiasis y aumento de la acidez del estómago.

Zarzamora

El uso de moras normaliza el metabolismo, mejora la inmunidad.

La mora es tupida o de larga fruta. Alcanza una altura de 1,5 metros, florece con grandes flores blancas. Los frutos de la mora son similares en forma a las frambuesas, solo de color negro con una floración azulada. El sabor de la mora es agrio. El uso de moras normaliza el metabolismo, mejora la inmunidad, y las infusiones y decocciones de las raíces y las hojas tienen un efecto cicatrizante, antiinflamatorio y astringente.

Agracejo

El agracejo puede reemplazar el jugo de limón con su sabor

Un arbusto crece principalmente en el sur de Rusia, tiene flores amarillas con frutos oblongos de color rojo brillante con 2-3 semillas en su interior. Las bayas son agrias, pero saben bien. Cosechar frutas maduras y demasiado maduras es difícil porque son muy suaves. El mayor valor vitamínico no son las bayas, sino la corteza y las hojas del arbusto. El agracejo puede reemplazar el jugo de limón con su sabor.

Mora blanca y negra

Mora blanca y negra

Representante de la familia de la morera con hojas dentadas duras, las frutas de la morera negra son muy fragantes y jugosas, casi negras o moradas oscuras. La morera blanca tiene bayas verdosas, amarillentas o blancas con un sabor dulce.

Saúco negro

El saúco puede ser reconocido por su aroma característico.

El saúco negro crece en el sur, el árbol puede alcanzar los 6 metros de longitud. Tallos ramificados con una estructura porosa, hojas de color verde oscuro en pecíolos cortos. Canastas de flores blancas con un tinte amarillento, colores, ensambladas juntas y alcanzan los 25 cm de diámetro. La baya del saúco se puede reconocer por su aroma característico. Las bayas son negras con un pequeño tinte púrpura. Cada parte del árbol se utiliza con fines medicinales para el tratamiento de enfermedades genitourinarias, dermatológicas, problemas renales y resfriados.

Cloudberry

El uso de moreras tiene un efecto muy beneficioso en casi todo el cuerpo.

Planta herbácea del norte con tallos de 30 centímetros. A medida que las bayas maduran, las moras turbias cambian de rojo brillante a naranja. Crece entre matorrales pantanosos con abundante musgo. Las propiedades beneficiosas únicas de las moras de la nube permiten su uso como agente terapéutico para muchas enfermedades, así como un producto dietético y un producto de belleza para la piel, el cabello y las uñas. El uso de moras es muy beneficioso para casi todo el cuerpo.

Por supuesto, no se enumeran todas las bayas comestibles que se pueden encontrar en el bosque. Pero incluso los enumerados anteriormente pueden ayudar a fortalecer la inmunidad si se resfría un resfriado en el bosque durante una caminata, o aliviar la inflamación, la irritación, tienen un efecto antiséptico, sin mencionar la saturación del cuerpo con vitaminas y otras sustancias útiles.